12月31日上午，学校召开2025年第四季度暨年度食品安全调度会议，校党委副书记刘润出席并讲话。后勤管理与保障处、上海同济后勤产业发展有限公司相关负责人，校内各餐厅负责人、食品安全总监和食品安全员、第三方食品安全监督服务公司驻场项目负责人等参加会议。

刘润表示，要围绕服务品质和食品安全着重做好分析和部署，重申了食品安全“四个最严要求”，指出要找出问题存在和发生的真实原因，做到闭环管理；要重视师生的诉求并及时做好反馈，不断提升师生满意度；要持续加强员工教育监督，强化食堂操作管理；要发挥一线管理人员作用，关心员工生活，守牢安全底线。

第三方食品安全监督服务公司驻场项目负责人通报了2025年第四季度食堂食品安全日常检查情况和本年度食堂硬件评估情况，并对各校区餐厅存在的问题作了详细说明。后勤管理与保障处汇报了同济大学2025年第四季度食品安全工作，对2025年第四季度开展的安全工作进行介绍，通报了各食堂餐厅考核结果和师生投诉情况，针对近期其他省市和学校发生的食品安全事件提出下一阶段工作重点和要求。与会人员围绕进一步做好校园食品安全工作进行交流，各餐厅负责人以认真诚恳的态度对餐厅在检查中发现的问题和师生的投诉建议进行了分析，并汇报了改进措施和方案。