又到了端午时节，又到了粽香四处弥漫的时刻。粽子是整个中华文化圈共同的端午节食品，无论是北方的甜粽子还是南方的咸粽子，都是传承中华民族精神的载体。同济大学后勤集团饮食管理服务中心在今年端午节前夕，特别推出了同济特色手工粽礼盒，内含10种不同口味的粽子。

中华饮食文化博大精深，从《论语》中的“食不厌精、脍不厌细”到多年前火爆全国的电视节目《舌尖上的中国》，从大年初一的饺子、正月十五的汤圆、到端午节的粽子、中秋节的月饼，同济大学后勤集团饮食管理服务中心始终将中华饮食文化与日常餐饮工作相结合，用精心烹制的食物来纪念中华传统节日，用时令原材料来传承中华二十四节气文化，实现“饮食育人”，不忘初心。（文/后勤    图/李华    视频/李华）