11月2日,由同济大学与米兰理工大学共同举办的“共享的美好食光”(The Beauty in Eating Together)展览在武康路393号徐汇老房子艺术中心开幕。中国科学院院士郑时龄教授,意大利驻沪总领事裴思泛,徐汇区旅游局局长林福东,徐汇区规划局副局长朱婷,同济大学建筑与城市规划学院院长李振宇,意大利方面策展人Aldo Castellano教授和Angelo Bugatti教授出席开幕式并致辞。设计界及媒体界的各方代表出席活动。展览将持续到11月15日。
此次展览以“共享的美好食光”为题,通过24个主题,从历史、社会、人文、建筑等角度全方位地介绍中国和西方餐饮空间的演化历史,介绍优秀餐饮空间设计作品,探讨餐饮空间的设计要义。展览主题与中国“民以食为天”的传统思想融合,又恰与刚落幕的米兰世博会主题“滋养地球、为生命提供能量”相呼应。相信通过展览,可以让更多的人了解餐饮空间,认识餐饮空间的价值,以营造更高品质的饮食环境,提升生活品质。
饮食文化与历史传统、生活习惯、经济发展、空间设计等因素紧密相关,相互交融,这正是此次展览受到各界关注的原因。本次展览由同济大学建筑与城市规划学院和米兰理工大学设计学院承办,室内设计学科组具体负责,得到了上海禾易建筑设计有限公司和上海埃绮凯祺建筑设计有限公司的支持。